氷見伊吹etcﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄ冷やし

#NAKAGAWAわず
#氷見伊吹etcﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄ冷やし
#氷見煮干し #伊吹ｲﾘｺ #数種類の煮干し

氷見･伊吹･数種類の煮干しから取った
出汁を主体としたｽｰﾌﾟは苦味が見事に
抑えられ且つ輪郭のはっきりとした旨味。
煮干しの風味が口の中でじんわりと広がる
冷たいｽｰﾌﾟ玉葱との相性も良くｽｯｷﾘと爽やか
啜り心地と喉越しの良い多加水の平打ち麺
清涼感に溢れ尚且つ統一感にも優れた
ブレンデットな逸杯笑笑‪𐤔‬‪𐤔ご馳走様でしたw