• チャーシュー新風(1140円)

  • 3月に行ったらメニューを一新していたこちら、前回は古風を食べた。今回は注文する前に従業員の方が声をかけてくれて新風が以前からあるポタチキそば的なものだと説明を受ける。新風だけどこっちが昔からある方かよ!と心の中でツッコミつつチャーシュー新風を注文。
    どろどろしたスープ状の何かと麺を絡めてすすっていくと一口でこれこれ!この店でこれが食べたかったんだとなる。古風の少しスッキリした感じもいいが新風のどろどろを求めていたので食欲が爆発。あっという間に完食。
    古風と写真を見比べるとチャーシューの向きが違う、細かいこだわりを感じた。
    ちなみに2月訪問時にあえ玉頼みたいと書いていたがメニューリニューアル時に無くなったそう。残念。