再訪、くどくない程度のクリーミーなスープ、醤油のキレも程よく感じる。塩味は若干強めだがこのくらいの方が良いのかも。チャーシュは肩ロースで太め固めで、全体的に武蔵屋に近い。麺は普通で若干標準より固め。きゅうりが甘めで美味い。米もちょうど良い固さ。やはり前日の町田商店とは一線を画す感はある。