冷やし中華（800円）

土曜日午前11時に訪問。先客は4組、バイトくんが接客してくれる。冷やし中華は食券なしの現金で注文。800円は高いな。
さて、チャーシュー、錦糸卵、きゅうり、トマトとみかんの缶詰が乗った冷やし中華。練り辛子とマヨネーズが丼の縁に塗られている。アキモト製麺の中太麺は冷やしでも腰が強く、食べ応え十分。チャーシューの味が染みているのがいいね。
酸味が強すぎず、出汁の香りがする優しい味。
お得なチャーマヨ丼150円と一緒にいただいた。