限定 トリガラ醤油（750円）

今夜は、北光線の居酒屋さんを二軒ほどハシゴして、帰りしなの〆はいつもの三ツ和屋さんにお邪魔しました。限定のトリガラ醤油をオーダー。今回初めて頼みましたが、呑んだ後には最高の味わい。上等なチキンラーメンの様なスッキリとしていて、後味のコクがなんとも言えない。いい風味を醸し出していました。^_^