らーめん醤油（850円）

なんの出汁かわからないが、おそらくは動物系のスープにほんのりとした醤油味のスープ　けして薄くはないがあっさりとしたスープ

麺は自家製麺との事
ストレート細麺で柔らかくムッチリとした食感
小麦の香りではないほんのりと香る何かがある

チャーシューはほどほどに柔らかく脂もしっかりとある

小松菜がアクセントとしていい

美味しかったです

ご馳走様でした！