焼きちゃんぽん（880円）

ちゃんぽん由丸　日本橋店
焼きちゃんぽん　880円

日本橋の「ちゃんぽん由丸」3回目の訪問。今回は「焼きちゃんぽん」に挑戦です🍜
ちゃんぽんがなかなか美味しかったので「焼き」だとどうか…ということで頼んでみました。

実は同僚と来て、飲みつつちゃんぽん天やきびなごフライなどをつまみながら、〆として頼んだのですが、

まあちゃんぽんのスープで焼いてるのでしょうが、汁アリのちゃんぽんよりちょい味濃いめ。
具もちゃんぽんとほぼ同じの具沢山なので、これは酒のつまみにピッタリですね😅

焼きそばや焼きうどんとはまた違う食感。モッチリの麺は正にちゃんぽんですが、
単品で食べるなら普通にちゃんぽんで良いですね♪

あと長崎ネタを使ったおでんが品切れになって食べれなかったのは残念。
またの機会ですね😅

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