香がし味噌らーめん 豚チャーシュー 並盛 10円ライス 味玉（1260円）

寒い日なので味噌が恋しくなり初訪問。


香がし味噌らーめん 豚チャーシュー 並盛 （1100円）10円ライス （10円）味玉（150円）をいただきました。



まずスープは少し甘めの焦がし味噌。塩味はマイルドに感じました。熱々の油膜が最高ですね。甘味は玉ねぎかな？ところどころの黒いのは焦げ？これが良いお味😆苦くはなくなんだろう🤔これが香がしなんですかね。


麺は平麺ですが、モチモチとした食感。スープとの絡みは良いと思います。


チャーシューは柔らかく、ねぎ、ワカメ。そして味が沁みた味玉。そしてクタクタに煮込まれた玉ねぎともやし。

10円ごはんにスープを注いで完食。


総じて美味しかったけど甘さが際立つ感じ。ありと言えばありだけど、賛否ありそう。味噌と玉ねぎの甘味は私は好きですけどね😊