初来店
カルビーショップに行くかついでにお腹も空いていたので初めての東京ラーメンストリートへ
どこのお店にするか悩んだ末に津軽煮干しという文字に惹かれてこちらのお店でいただくことに
入口横の券売機に当店NO.1の商品が左上の法則通りにあったのでポチッと
スープはクセになる濃口とあっさりとある
席に座って間もなく着丼
なんともボリューミーなビジュでいい煮干しの香りが
飲んでみるとなかなかの煮干し感で初めて凪を食べた時とおんなじような感覚
こちらのお店の方が塩味が効いていて何度か啜るうちにクセになる美味しさ
これは美味しい
麺は中太ちぢれ麺でスープとよく絡んできて相性バツグン
チャーシューは2種類入っていてバラは3枚入っていて柔らかく脂が甘くロースも大きめのが2枚でしっとりしていてどちらも美味しい
煮卵もいい半熟具合だしネギと刻みタマネギがいいアクセントで完成された1杯でした
大満足でした
ご馳走様でした