ワンタン麺(ねぎ・メンマ抜き)（1300円）

9月19日(土)初来店。「東池袋大勝軒」の
味を一切変えずに忠実に守っている店で、
株式会社大勝軒TOKYOの直営店。レシピを
変えずに、亡き山岸一雄氏の味をそのまま
継承してる為、「大勝軒」の中でも抜群に
評判が良い。本来の味がどれ程のものか、
気になっていたので、実兄と一緒に行き、
共に「ワンタン麺　1300円」にして、更に
「復刻版 カツライスカレー　1400円」も
一つ追加し、合計金額は4000円ピッタリ。
因みに券売機で食券を購入したら、厨房に
渡し、半券を受け取り、番号で呼ばれたら
取りに行って、その半券を渡すスタイル。
流石は直営店で、亡き師匠の味をそのまま
継承しているだけあり、今まで食べてきた
「大勝軒」が如何にレシピや味を変えて、
継承されていないのかが分かる程、ココは
紛れもなく本物。こんなに美味しいのかと
感じる程、ラーメンは万人受けする味で、
カレーも神保町のカレーグランプリで優勝
した事もあり、どれも凄く美味しかった！
実兄と共に、大満足。ご馳走さまでした！
ココは間違いなく「当たり！」。是非とも
またリピートしたい！次は「もりそば」も
食べてみたい。