今日は長久手のこころ家に初来店。
中華そばとスパイスカレーが
看板メニューのお店。
以前から気になっていたが昼のみの営業で
夜にしか通りかからないので
なかなか来れなかった。
11時過ぎに入店先客2名。
メニューは濃厚スープの鶏煮干し
あっさりスープの中華そばと瀬戸豚中華そば
台湾まぜそばとエスニック塩中華そばなどもある。サイドメニューは豚飯とカレー。
瀬戸豚が気になったので
チャーシューが瀬戸豚なのか
瀬戸豚のスープなのかわからないが
瀬戸豚中華そば(上) 950円
+セットカレー450円を発券。
テーブル席2つとカウンターテーブルがあり
カフェのような女性ウケしそうな店。
5分ほどで着丼。
まずはスープから
みりんのような甘みがある昔ながら系の味。
麺は喉越しが良いストレート平打ち中太麺。
正直このスープには合っていない。
かなり違和感を感じた。
チャーシューは脂身がおいしい
バラ肉チャーシュー。
具の味付けは味玉、メンマ、チャーシューとも
いい感じ。
カレーは
中華そばの出汁で作った
いろいろなスパイスの効いたカレーで
ばらしたチャーシューが
キーマカレーのようにたくさん入っていて
本格的な感じのカレー結構辛口。
全体的に良心的な値段でいいと思う
ただ中華そばの麺が好みではないのが残念。