• 瀬戸豚中華そば(上) 950円+セットカレー450円(1400円)

  • 今日は長久手のこころ家に初来店。

    中華そばとスパイスカレーが
    看板メニューのお店。
    以前から気になっていたが昼のみの営業で
    夜にしか通りかからないので
    なかなか来れなかった。
    11時過ぎに入店先客2名。

    メニューは濃厚スープの鶏煮干し
    あっさりスープの中華そばと瀬戸豚中華そば
    台湾まぜそばとエスニック塩中華そばなどもある。サイドメニューは豚飯とカレー。
    瀬戸豚が気になったので
    チャーシューが瀬戸豚なのか
    瀬戸豚のスープなのかわからないが
    瀬戸豚中華そば(上) 950円
    +セットカレー450円を発券。

    テーブル席2つとカウンターテーブルがあり
    カフェのような女性ウケしそうな店。
    5分ほどで着丼。

    まずはスープから
    みりんのような甘みがある昔ながら系の味。

    麺は喉越しが良いストレート平打ち中太麺。
    正直このスープには合っていない。
    かなり違和感を感じた。

    チャーシューは脂身がおいしい
    バラ肉チャーシュー。
    具の味付けは味玉、メンマ、チャーシューとも
    いい感じ。

    カレーは
    中華そばの出汁で作った
    いろいろなスパイスの効いたカレーで
    ばらしたチャーシューが
    キーマカレーのようにたくさん入っていて
    本格的な感じのカレー結構辛口。

    全体的に良心的な値段でいいと思う
    ただ中華そばの麺が好みではないのが残念。