膝太郎
麺処 にぼし香 水天宮前店
東京都
濃厚煮干蕎麦、背脂の和え玉(1500円)
初訪問。昼時に行ったけど運良く一席空いてて座れた。 濃厚というものの、あまりしょっぱくなく万人受けする感じのやつでシャバ系。特濃だともっとドロドロなのかな? 和え玉は背脂でかなりジャンク。うまい! 気になる限定があったらまた行ってみよう。