バリ塩つけ麺

店内連食

バリ塩つけ麺

最近ベジを抜いて鶏のみにリニューアルしたバリ塩ラーメン✨🕺🏽

これでもかって程、鶏の旨味が詰まった濃厚クリーミーなスープ🤤

スープの味が温度の変化によって変わり、冷めてくると旨味と塩味の輪郭がハッキリしてとても味わい深い🙋🏼‍♂️✨

麺は以前の手揉み麺から低加水の歯切れの良い細麺に切り替わっており、こちらは手揉み麺の方が個人的には好みだったな🤔

ジョニさん今日もシークレット大盛りあざます。
腹パンで死にそうです😇

1杯目の煮干しラーメンの写真撮り忘れた😣

ばりしおうまお🐴🐴🐴