担々麺（780円）

かなり複雑な味わいの仕上がりで、
使われている食材や調味料の数も、
かなり多いのに一つに纏め上げる！
際立っていたのは花山椒と八角で、
自家製中華麺との相性もバツグン♪
奥深い味わいをしっかり受け止め、
余す事なく口元まで運んでくれる！