先週の “東雲亭”さんの姉妹店やったと思います。
“東雲亭” さんはごま味噌ラーメンがイチオシでこちらの “東昇軒”さんは豚骨ラーメンがイチオシみたいです。
こちらのメニューにもごま味噌ラーメンはありましたが。
はまぐりラーメンをこっちでは塩でやってると聞いていたので食べてみようと思いやった来ました。
『 ワンタンメン 』
なんですが、あのきれいに開ききった蛤に期待が持てず目に付いたワンタンの文字が気になってワンタンメンに変更注文です。
スープはかなりアッサリめの塩スープ。
予想外にめっちゃアッサリです。
ご飯と一緒にワンタンを食べたかったのですがアッサリ過ぎてご飯がススミません。
てっきり醤油スープと思い込んでた自分が悪いのですが。
麺は黄色味のある中細ややちぢれ麺。
アッサリスープとそれなりに相性は良くまぁ美味しい。
ワンタンはしっかりと肉が詰まっておりますがそれほどジューシー感は無くしかもスープがかなりアッサリなので物足りなさがあります。
ですがアッサリ好きの方には好まれそうなラーメンです。
駐車場はありませんが近隣にコインパーキングが多数あります。
注文は直接注文でレジでの後払いです。