• 辛肉そば+味玉+チャーシュー2枚+辛味増し(1364円)

  • 辛肉そば🌶️🌶️🌶️+辛味増し🌶️

    熟成醤油

    手鍋で乳化させた
    マイルドで旨味ある
    スープに
    自家製多加水麺を
    合わせ、柚子こしょう
    おろしや青ネギで
    仕上げます。
    3種類の醤油を
    ブレンドした
    熟成醤油がえしが
    決め手の一杯です。