数量限定　大和肉鶏チャーシュー地鶏塩（2200円）

地鶏ラーメン本体は1950円で放牧鶏の卵かけご飯が250円となります。まずは特筆すべきなのはこの大和肉鶏の地鶏チャーシュー塩ラーメン。肉の大きさで値段が決まります！（店主さんが着丼と同時にさりげなく口頭で伝えます。）平打ち麺は塩の味を引き立たせる滑らかな食感。そしてスープの塩が染み込むような感じが秀逸です。大和肉鶏は注文確定後コンロで炙り始めるのでかなりの時間を要します。待っている間、店主夫妻のお子様がたくさん話しかけてくれたのでこう言うところにもお客様への愛（😁）を感じました😄。かみごたえプリプリ感が主張する大和肉鶏のジューシーさたるや唖然とするばかり。とにかく旨すぎるの一言、そして提供する方もされる方も贅沢だなぁと感じる一杯。さて、色々情報仕入れたので次は黒さつま、、かな？あ、コロナ対策高めで良きです！常連客が多いかなぁ。