くみちょう
清麺屋
大阪府
黒中華そば(880円)
実は初食😅 熟成醤油の香りがなんとも食欲を唆ります😁 鶏そばに比べて鶏感はやや低い分熟成醤油の香りに天かすの甘味を加えた工夫の一杯❢ こんなスープには加水高めの太麺をやや硬めに仕上げるのがピッタリです😁 相変わらず 楽しませて頂きました❢ KSZZ ご馳走さまでしたm(_ _)m