ナッツ
焼きあご塩らー麺たかはし 上野店
東京都
焼きあご塩ラーメン&ロース丼(1100円)
塩ラーメンが食べたいなーと思って、ふと思い出し訪問。 煮干しではなく、焼き干し?になるのかな? スープをひとくち飲むと、あごの香ばしさがふわっときて、旨味がかなり増します。 具材もクオリティ高し。 都内に何店舗か展開してる安定の美味さ。 好みは分かれそうですが.... まぁ、塩ラーメンかと言われたら少し違うかも。 スープを丼に注入して、お茶漬けにして食べると最強です☆