ユーヘイ
横浜中華そば 維新商店
神奈川県
特生姜醤油そば(1250円)
特→ワンタン3個、チャーシュー3枚、味玉 横浜駅西口から徒歩10分ほどの場所 平日の午後に訪問したが、2.3組ほど並んでおり、並んだが食券を先に買ってから並ぶシステム。 ただ、何の案内も貼り紙もなかったので普通に並んでたら店員さんに注意された。 自分が食べてきた、食券を先に買ってから並ぶシステムのラーメン屋は大抵案内があるところばかりで、初見には優しくないシステムなところが残念。 味に関しては生姜が効いていてとてもおいしい。 厨房内の店員さんも元気よく活気があり、案内以外はとてもよい。