• 横浜家系ラーメン(900円)

  • 吉村家の弟子の石川家の弟子の家系ラーメン
    まる金石川家の味と似てます。
    こってりとした豚骨で重いチャーシュー。
    こっちは酒井製麺でしたが、これは難しい。
    酒井製麺が勿体無いです。
    スープは凄く良いです。酒井製麺が濃厚過ぎる豚骨によって、死んでました。
    普通のラーメンとしてみたら美味しいです。
    ただ、家系なので厳しめに行きます。
    ダメです。