-
ときざわただよし(トキちゃん)
-
自家製ラーメン 大者
群馬県
-
ラーメン(麺量300g)
-
今日は半日であがり(ⓛωⓛ)
本部で掃除のあと
一直線にラーメン大者さんへ
店前の駐車場に空きがあります(ⓛωⓛ)ラッキー
間隔を空けての並びなので
外待ち8名くらい(ⓛωⓛ)キナガニ
ブログ調べてたら
なんと!?
10年2カ月ぶりの再訪!!(ⓛωⓛ)ソンナニ!?
自販機と向き合って
ラーメンポチッと(ⓛωⓛ)
あ、食券が紙じゃなかったので
メモ用紙取り出して
メンカタ
ニンニクマシ
記入してお願いしました(ⓛωⓛ)
お互いに歳取ったなぁ…(ⓛωⓛ)
全体的に食べる時間は長め
提供はすごく早いです(ⓛωⓛ)
スープを
乳化タイプにありながら
かえしとよく絡んでくれます(ⓛωⓛ)
少し濃い感じもしたが
美味しいです♬︎(ⓛωⓛ)
麺は
平ちぢれ麺にあり
メンカタのスタイルは
粉落としとバリカタの中間辺り(ⓛωⓛ)
粉の旨みグッと伝わります(ⓛωⓛ)
10年前のモチモチスタイルから
すごく変化されております(ⓛωⓛ)
美味しい♬︎(ⓛωⓛ)
麺がこういう形式にあるので
少し濃いめのスープが
よりバランスよく仕上がっております(ⓛωⓛ)
チャーシュー分厚いのが
2枚も乗っかかってます(ⓛωⓛ)
お腹いっぱい(ⓛωⓛ)
あ〜美味しかった♬︎(ⓛωⓛ)
さて、あと2件予定を済ませておこう(ⓛωⓛ)