オニバラ 白（＋煮卵）（950円）

衝撃のスープに思わず唸った。鶏感が半端ない。なかなかお目にかかれない一杯だと思う。また玉葱と薄バラが美味いっ。厨房の中でテキパキと息の合ったコンビネーションでさばいていく光景は圧巻。全てがうまい。