danbesan
ラーメンショップ 城門
神奈川県
ピリ辛城門ラーメン(990円)
こちらは久々。平日14時近いのに駐車場はほぼ満車。席もテーブル席はほぼ満席という感じ。 このピリ辛城門ラーメンはトロミのおかげでいつまでも熱々。麺は細麺なのだけれども、最後の方まで硬めの食感が残っているのが不思議。そして具沢山のスープ、残しちゃバチが当たると思いしばし格闘。結局スープ完飲するとになってしまった。だって美味し金田もゆ 担々麺もそうだけど、ラーメン丼の宇宙の底に沈んだ魂を完飲せずに救済する方法を考えなきゃならんね。