白湯ラーメン　中（980円）

初入店すると、鉄板が目の前に。
もしかしたら間違えたか、と思いながら着席するとちゃんとラーメンも。
美味そうなお好み焼きの匂いに誘惑されながらラーメン注文。

麺は太くちぢれ。ツルツルで全粒粉の香りがよく、味わい深い。
スープは白く、豚骨スープのような色。一口飲むとそれとは全く違い、煮込まれた鳥がまろやか。ただ後味はすっきりで、香川のいりこが口いっぱいに広がるなんとも素敵なラーメンでした。

食べ応えもあり、美味しかったです、
ごちそうさまでした。