特製醤油中華そば（1000円）

7月オープン、新宿の新店に初訪☆

同所から近くに移転した『俺の麺 春道』の跡地にできた同ネクストブランド店。

牛骨を炊き上げ、数種類の貝出汁をブレンドした醤油清湯スープはキレがあり、深みのある味わいでとてもおいしい(*´꒳`*)

ややかための菅野製麺の中細ストレート麺も食感よく、スープに合います🎶

低温調理されたチャーシューが盛沢山で、贅沢感ありますが気持ちかためでした。

想像以上にスープと麺がおいしくて、この系列の底力を感じました(・∀・)