中華そば（並）（950円）

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🏠 田町えっちゃんラーメン。
⏰ 月〜金 10:00〜翌2:00／土 10:00〜22:00／日 10:00〜21:00
💤 不定休
🚶 JR田町駅・芝浦口（東口）から徒歩約1分
🪑 25席（カウンター13席・テーブル12席）
🍜 中華そば（並）950円
🍥 茹で卵スライス100円／白めし150円
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✍️田町駅からすぐの「田町えっちゃんラーメン。」で中華そば（並）をいただきました🍜

茹で卵スライスと白めしも一緒に注文して、満足感のある組み合わせに。

運ばれてきた一杯は、醤油色のスープに油がきらりと浮かび、表面にはチャーシュー、ねぎ、メンマがたっぷり。

醤油の香ばしさがふわっと広がり、豚の旨みと油のコクが重なります。

見た目よりもすっと飲みやすく、ねぎの爽やかな風味が後味を引き締めてくれる印象です。

麺はほどよい太さで、つるっとした口当たり。

持ち上げるとスープをしっかりまとい、すすったときにはもちっとした食感も楽しめます。

麺と一緒に頬張るチャーシューは、醤油の風味を含んだスープと相性よく、ねぎやメンマが加わることで食感にも変化が出ます。

追加した茹で卵スライスは、黄身のほくっとした口当たりがスープの味わいにやさしく馴染み、丼の彩りも華やかに🥚

白めしはふっくらとしたシンプルな味わいで、チャーシューやスープと合わせながら食べるのにぴったり🍚

中華そばと一緒に楽しむことで、最後まで飽きずに味わえる満足度の高いセットになりました。

気取らず食べられる親しみやすさがありながら、スープ・麺・具材を一緒に楽しめる一杯。田町駅近くで、しっかり食べたいときにも立ち寄りたくなるお店です😊

スープの旨み　★★★★☆
醤油の香り　　★★★★☆
麺の食感　　　★★★★☆
満足度　　　　★★★★☆