kantarou
極太製麺 笹の極み
福井県
つけ麺(+魚粉)(1120円)
連食二軒目。 本店の店主は松戸のとみ田や東池大勝軒ROZEOなどで修行と紹介されてたので…なんだか期待して来てみた🎵 濃厚豚骨魚介系だな。 昔はコレが好きで、本川越頑者、町屋時代~世田谷の勢得へよく行ったもんだ。 ひさしぶりな濃厚魚介…やっぱり麺が旨いね👍しかし…年齢と共にこれ系はくどくなり飽きてしまうな😅 また1年後くらいに食べたくなったらどこかで食べよう🤭