渡り蟹の冷たいあんかけ（1100円）

+ 〆のご飯（¥400）

漣華 さん昨日（6/27）限定の 渡り蟹の冷たいあんかけ。
食べに行けなくて残念に思っていたら、なんと今日（6/28）も数量限定で提供ありの告知。
開店前の並びで無事間に合いました。
とろみがある冷たいスープは蟹の旨みいっぱい。
麺によく絡んでめちゃおいしい。
大根おろしでさっぱり、蟹味噌で蟹の旨み更にアップ。
ごはんに残ったスープをかけて〆も美味。
すごくおいしかった〜😋