特製豚ぎょうてん　茶飯　背脂（1700円）

10周年イベントで特製豚ぎょうてん1500円茶飯150円背脂50円を注文しました。
無料トッピングのにんにくとガリはなしでお願いしました。
十種類の魚プラス多数の海産物、豚骨から作りましたとの事で、かなり美味しかったです。
やや濃厚なスープは旨味満載で、丁寧に作られたんだなと感じる程深みがありました。
麺は平打手揉み麺でピロピロだけどコシがあり絶品でした。
びんびん豚さんの限定の中では圧倒的に1番好きでした。
具材はチャーシューが200gも入っていてどれも美味しいし、海老やピンクの半熟卵もよかったです。
茶飯はお茶漬け屋台から豊富なトッピングがありますが、苦手な物も多くこれにしました。
生卵もありましたが、火の通していない白身が苦手なので取りませんでしたが、これも追加料金なしで食べれるのは最高だと思います。
残ったスープを入れてお茶漬けにしますがスープが美味し過ぎるので茶飯(炊き込みご飯)との相性抜群でした。
背脂はなくてもよかったなと思いました。
ご馳走様でした。