【期間限定？】ポルチーニの和え玉（300円）

此方も期間限定と思われるポルチーニの和え玉を食す。出し汁がやや塩っぱいもののポルチーニの薫りを楽しみながらパスタ感覚で無心に食べ進める。最初の一杯である、海老つけそばのツケだれに付けるとポルチーニの香りと海老の風味がベストマッチ。紫玉ねぎのの刻みがシャキシャキ感と口の中で爽やかを運び込み、３分ほどで完食。和え玉の麺は中細ストレートでツケそばと異なっているのも飽きが来なくて良い。ご馳走さまでした