• 濃厚ラーメン(750円)

  • 市川駅からすぐの麺処しろさん✨
    券売機で食券を購入し、着席
    カウンター席のみで狭さがあるが、壁が全てガラス張りなので、窮屈感はさほど感じられない作りでした♪

    待ちは3名おり、7〜8分ほどでラーメン到着🍜
    いざ実食…!!
    見た色そのままの、超濃厚な煮干しベースのスープに 硬め細めの麺がマッチ🌟
    みじん切りの玉ねぎの食感と、ピンク色のチャーシューが食欲をそそります😋

    ただ…
    食べ進めるにつれ、煮干しの内臓が焦げたような、雑味の様なものが舌に絡みつき、濃厚さがだんだんとクドさに変わってしまいました😯
    卓上にあった割りスープ(白湯みたい)を入れたものの うーん…🤔
    せっかくの濃厚煮干しスープがもったいなかったです💦
    今後の開発に期待🌟🌟🌟