トマトと塩豚骨の冷製つけ麺（800円）

2種盛り（120円）

今日の日替り限定を2種盛りで✨

手打ち麺と3層麺まずは麺だけで
それぞれの風味食感を味わいます😋
旨いなあ😆
ちなみに太平打ち麺のほうが手打ちです

つけ汁はトロッと麺に良く絡んで
トマト×豚骨の旨味濃厚🤩
ちょっと塩気も強いかな🤔

トマトの酸味もあり
意外とさっぱり頂けます😋後味もスッキリ

つけ汁に入ってて
写真じゃわかりずらいですが
チャーシューも大きいんです✨

冷製つけ麺は
つけ汁が最初から冷たいので
ぬるくならなくて良いんですよね😊好き

ただ今日はそんな暑くないので
熱いラーメンと悩みましたが
冷製つけ麺大満足でした