醤油soba（2000円）

ミシュラン星獲得有名店蔦、芳醇な醤油の香り、重なり味わうポルチーニクリームソース.バルサミコトリュフクリーム、A5黒毛和牛などなどのマリアージュ、スープの最後に顔を出す無花果の遊び心、素晴らしい一杯