淡麗白湯麺（850円）

スープは名古屋コーチンをふんだんに使用していて無化調との事で鶏が凝縮された旨みと少し魚系を感じる美味い😋
麺にも名古屋コーチンの卵を練り込んだ拘りの中細ストレートって事でコシもありスープとの絡みも最高☺
具の豚レアチャーシューと鶏チャーシューも美味😋
また三葉に白葱にメンマとも味も彩りも良し☺️
今日も美味しくラーメン完食😋
ご馳走様でした🙇‍♂️