中華そば（650円）

2026/3/20(金・祝）12:22

一軒目からバスを乗り継いで2軒目は
四天王の東の雄へ。

店構えから老舗のオーラが出てます。

昼ピーク中に到着。
並び無し。しかし、満席。
5分待ちで着席。

店内は4人席が3卓で
1グループ1卓で
お一人様でも4人席に案内される。

牛骨ダシの中華そば。
しかし、牛特有の臭みがなく、食べやすい。
優しいスープの奥底に微かに牛骨の香る程度。

麺は黄色で中細。卵麺かな。

チャーシューは牛。

山形の中ではかなり異色ラーメン。

次回は味噌を食べてみたい。