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ときざわただよし(トキちゃん)
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自家製麺 寿分
長野県
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つけ麺
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松本市から
スーパーカブを走らせてゆき
青木村の峠久しぶりすぎて
おお〜ってなりましたね♬😺
と11年前に行ったお店に寄るも⋯
夜の部開店時間過ぎても
開きません(笑)
これ以上待っても
あれなんでー先に進むとしましょう😺
おっ😺
17時開店のタイミング
ここが良さそうですな♬😺
以前にモチモチした麺が気になり
マークしていたお店です♬😺😉
どーもです😺
自販機と向き合って
迷いましたが
自家製麺を思う存分に
味わいたかったので
つけ麺♬😺ポチッ
食券を渡してお願いしました♬😺
ん〜?どっかへ遊びに
行きたい雰囲気出てますな〜😺
さっきの店も同じでしたね😺
麺をストレートに
ぬおっ!?
気のせいか?
ウチがラーメン屋始めた頃の
麺に似てますな⋯
それにしてもモチモチしていて
小麦感もよく
美味しい〜♬😺
スープは
いい感じに動物系やらやらで
仕上げはハーブ類で
しっかりまとまっており
伝統あるものと
新しいもののジャッフルした感じで
美味しい〜♬😺
あー美味しかった〜♬😺
ごちそうさまでしたー♬😺
ここから
高崎市まで
スーパーカブ110
トキニボ号レッツゴー(笑)
夜の8時過ぎに
高崎市に着いて
14時間で370km走破の
一期一会のたくさんあった
ソロツーリングでしたね♬😺