塩らーめん（700円）

細くてストレートに近い低加水麺
塩分しっかりめで動物系のマイルド感と独特のウマみは無化調とは思えない深い味わい
薄くスライスされた大きめのチャーシューは存在感抜群
シンプルで大満足の旭川系塩らーめん
https://plaza.rakuten.co.jp/aktmen/diary/201911050000/