キンクン
麺屋 中川會 錦糸町店
東京都
特製つけ麺 中盛(1650円)
とにかく、もちもち太麺、旨すぎる。チャーシューはあっさり薄味なのに噛めば噛むほどコクが滲みでる。ゆで卵はもちろん半熟で旨味発散。スープはもちろん旨いが、それほど特質するほどでもないかな。それと接客のお姉さん(オーナーかな!?)丁寧で明るく、飲食店接客者の鏡でした。ごちそうさまでした。