昆布水煮干つけ麺（950円）

初挑戦の昆布水煮干つけ麺。

デフォルトのストレート細麺だが腰のある麺。
つけ汁はさほど濃くない味付け。

濃度のせいか昆布水の影響か麺につけ汁が絡まなくて、個人的には味が薄く感じてボヤけた印象…

麺の昆布水量を減らして、もっと濃度を上げたつけ汁にした方が好みになりそうな一杯でした😅