denpachixx
えっちゃんラーメン。田町店
東京都
中華そば+ネギ(1050円)
透き通ったあっさりでもしっかりコクのあるスープにふんわりバランスいい醤油ダレ。 割りと平打ちのツルツル麺。噛むとモチっとして小麦感も︎👍🏻 ̖́ ちゃん系特有のたっぷりチャーシューにメンマ、ブラストッピングで山盛りネギ! ちゃん系とひとくちに言っても店舗によって違いがあり、このお店は他店より塩味がまろやかだと感じた。