鰹昆布水つけ麺

つけ麺が出たと聞き、訪問。元よりスープは好みの系統で、こういう少し硬めのちぢれ麺のつけ麺が好きなのもあって個人的には刺さった一杯。ただ、肝心の鰹昆布水の投入タイミングがわからず、最後にドバッとになってしまった。もったいなし。