特ワンタン麺（950円）

朝チャーハン(+400円)
替え玉(+120円)

朝っぱらから黙飯を見てしまいその足で直行。
店内先客3名。
1名はどうも常連さんか同業者って趣だったが、残りはどうも黙飯組だったようだ。

黙飯で臭っさいけど旨いのテロップに誘発されたわけだが、今日はそこまで豚骨臭はきつくなかった。
数年前に訪問したきりだったが、前回訪問時はぎり臭いのキャパを越えていてそれっきりになっていた気がする。

チャーハンは最高。
ラーメンスープを最初に鍋で焦がしてからチャーハンを炒め始める。
パラパラだし塩加減が絶妙。