鶏油の効いたスープが美味しい。
チャーシューも鶏と豚の2種類で味付けが良いが豚は少し固い。
大葉が苦手なのだがこの大葉は独特な感じがなくむしろスープを引き締めてくれて良かった。
煮玉子は味付けは薄味だがスープの邪魔しなくてむしろ良い。
麺は細麺ストレート。
キチンと食感もあったし啜り心地も良い。
リピートが多いのかな?かなりアットホームな感じで対応されてました。
ちょっとテンパりやすいのかな?
いっぱいいっぱいなんだなと思えばなんとも思いません。
1日50杯程度、一度に作れるのは2人前。
カウンターL字6名、券売機は電子決済対応の高額紙幣不可。
水セルフで、片付けもセルフ。
整理券は1人1枚なので複数人なら人数分取る。
近くのコインパーキングは100円/30分
横の猫は爪楊枝でした。