• 久美子さん+煮玉子

  • 鶏油の効いたスープが美味しい。
    チャーシューも鶏と豚の2種類で味付けが良いが豚は少し固い。
    大葉が苦手なのだがこの大葉は独特な感じがなくむしろスープを引き締めてくれて良かった。
    煮玉子は味付けは薄味だがスープの邪魔しなくてむしろ良い。
    麺は細麺ストレート。
    キチンと食感もあったし啜り心地も良い。
    リピートが多いのかな?かなりアットホームな感じで対応されてました。
    ちょっとテンパりやすいのかな?
    いっぱいいっぱいなんだなと思えばなんとも思いません。

    1日50杯程度、一度に作れるのは2人前。
    カウンターL字6名、券売機は電子決済対応の高額紙幣不可。
    水セルフで、片付けもセルフ。
    整理券は1人1枚なので複数人なら人数分取る。

    近くのコインパーキングは100円/30分
    横の猫は爪楊枝でした。