食べログTOP5000。5月3日(日)初来店。
西武新宿線「井荻」駅南口から徒歩1分。
たんたん亭の系譜。実兄と一緒に開店前に
行き、10時54分頃に着いて前に3人待ち。
店の外に待機用の椅子が4つ置いてあり、
店内にも2つ置いてある。11時開店時には
後ろに3人。お互いにこの店一番人気の、
「ニコニコそば 大盛り 1400円」にし、
合計金額は2800円。どうやらデフォルトで
ねぎとメンマは入っていない様で、コレは
セルフトッピングになっている(食べ放題
ではない)。11時30分頃に着丼。出汁感が
強めで、味に深みがあって、たんたん亭の
系譜だけの事はある。ワンタンは肉・海老
共に中身がギッシリ詰まってて、大きめで
食べ応えがある。麺は三河屋製麺の麺で、
やたらコシの強いで、このスープと相性が
良くて、素晴らしい麺だ。チャーシューは
豚もも肉の吊るし焼き、中々美味である。
丁寧に作られているが故、提供されるまで
かなり時間を要するが、待ったかいがある
素晴らしいラーメンだな。気づけば普通に
完食&完飲。美味しかった!ご馳走さま!
実兄と同様に、ココは「大当たり!」だ。