冷しとろろまぜそば+えび三昧（1150円）

えび三昧の案内があった功喜さんへ(*^▽^*)
これが旨いんですよね〜

冷やしメニューもまだやってるわ！

えび🦐をダイレクトに味わえる冷しとろろまぜそばをポチッと🖕
850円也！
えび三昧トッピングのボタンを探すもなく寺島店主に聞くと
現金払いでOKでした(^^)

食券を手渡し大盛りでお願いします。
平日ランチサービスの無料で麺大盛は嬉しいですよね(^^)

麺が選べる功喜さん(^｡^)
自家製麺であおさを練り込んだ緑の麺が有名です。
とろろにえびなんで緑の麺にしようか？と思いつつも
個人的にお気に入りの赤の麺でお願いしました。

卓上無料調味料のにんにく醤油
入れると旨味UPなんですよね！

ほどなく着丼です！
ぶっかけタイプのまぜそば、タレが別皿で提供されます。

大きなプリプリえびも旨いんですけど油で揚げたカリカリの桜えびが
すんげ〜旨いんですよね！特に冷やしとの相性はバッチリ(*^▽^*)

タレをかけて麺をサルベージ！
唐辛子入りの赤の麺、じんわりくる辛みにハマります(^^)

プリプリの大えび🦐はえび好きにはたまりませんね！

そしてコレ！カリカリの桜えび麺に絡ませて頂くと超激ウマ〜o(^▽^)o

とろろと和風醤油ダレとの相性はバッチリ！
そのまま頂くも良しです。

赤の麺にとろろを絡めて頂くとこれまた旨し！
とろろ入りのらーめんは提供しているところが少ないですが
個人的には結構好きなんですよね(^^)
冷やしだけじゃなくて冬場に汁あり温ラーメンに入れて欲しいですね(^^)

チャーシューは豚肩ロース！
厚みもあって肉味たっぷりで旨いです。

メンマはほどよい味付けのシャキシャキです。

完食です！
冷やしとろろとえび三昧の組み合わせ最高やわ！
ごちそうさまでしたm(_ _)m