特製ラーメン（1450円）

中村麺三郎商店の二号店として話題になった店
友人が奢ってくれると言うので遠慮なく特製ラーメンをオーダー
麺三郎商店さんは淡麗系で人気だったが、ココは鹿児島豚骨がベースとなっている
と言っても鹿児島の豚骨ラーメンを食べた事が無いので何が正解かはわからない
単純に感想を述べるなら普通に美味しい
きっちり炊いた豚骨は臭み無く旨みを引き出している
但し豚骨ラーメンを食べに来た感が欲しい方にはちょっとズレが有るかもしれない
世間のイメージがそうさせるのか良く出来てしまっているが故にクセが無さ過ぎてザ豚骨といった尖った所が少なく感じた
少し気になったのは提供時間
過去の投稿で約１２分と言っていたけど大体同じかそれ以上
勝手なイメージなので勘違いと言われても仕方ないと思いますが豚骨ラーメンの提供スピードをイメージするとちょっと遅めに感じた
文句みたいな言い回しになりましたがラーメンはちゃんと美味しいですよ
ご馳走様でした