とろぶたそば（850円）

開店から10分後くらいに来店しましたが、私たちで満席になりました。お店は薄暗く少し狭い印象でした。
以前訪れた時は定休日で断念し、今回が初来店の麺乃野狐禅さん。
写真を見て悩んだ結果、油そばを頼むことにしました。
やくみそばととろぶたそばの2種類から選べて今回はとろぶたそばを注文。
お店も混んでいたので注文から30分後くらいに運ばれてました。
醤油ベースに砂糖などで味つけられていて甘辛くてすごく濃厚な感じ。でもどこか優しいお味でした。角煮…ぷるっぷるで口の中でほろっと溶けちゃいます。結構ガッツリ系で最後の方は少し飽きてしまいました(笑)
とろぶたそばは好き嫌いが分かれる感じかな。
でもでも麺とのバランスもよくチャーシューもコラーゲンたっぷり柔らかくてすごく美味しかったです！
明日はきっとお肌ツルツルなはず😏😏
次は普通のラーメンを頼んでみようと思います🍜
ごちそうさまでした🙏🏼