• 味玉地鶏白醤油そば(1100円)

  • 本日の3軒目は、藤枝ちっきん→掛川さすけ本店へ行ってきました!!11時20分に到着し、外待ち4名の後ろに並び、20分程で店内に案内され、券売機で久しぶりの地鶏白醤油そばを購入🎫待つこと15分程で着丼です🍜薄黄金色に光るスープは、まず目で楽しめます。そして鶏の出汁と鶏油の香りがいいですねー👍🏻✨スープを一口…非常に丸みのある白醤油と丸鶏のコラボが相変わらず素晴らしい👏白醤油が前面に出てる訳ではなく、あくまで主役は地鶏で、白醤油は出汁の旨味を引き出しております!麺はツルツルの平打ち中細麺で、喉越しの良さと心地いい食感が楽しめます。チャーシューは柔らかさと歯応え、旨みが詰まってます😋あっという間に完飲完食しましたー🍜美味しかった~(*´ω`*)ご馳走様でした!