8/6(木)に朝ラーメンがあり、手打ち親鶏中華そばが提供されたのですが、平日で予定が合わず
そう思っていたら、親鶏鶏油まぜそば(1,100円)が提供されるとInstagramで知り、うかがうの巻
なんと、親鶏増し(1枚300円)もあるとのことで増してみた
この日も厨房には松本総帥
思った以上に親鶏(ヒネ)が一杯(嬉)
わかっていらっしゃる
親鶏は、甘辛く炊いてあり、旨い
トッピングは親鶏の他に、刻みタマネギ、メンマ、ネギ、刻み海苔、ナルト
麺は極太もち小麦
ブリンブリンでモッチモチ
コレは旨い!
ここの手打ち麺が気にいっている
〆飯つき
鶏油がご飯に染みて旨い
コレも傑作
朝ラーメンは、8/16(日)、8/30(日)にされるとのことで次は行けそう
御馳走様でした!また来ま~す!